《向往的生活》升级版花生糍粑,在家随时都可以做!
1. 糯米粉300g加入细砂糖105g、清水240ml,搅拌均匀,再加入玉米油30g,搅拌均匀。
2. 将糯米糊放入上汽的蒸锅大火蒸10分钟,取出搅拌均匀,再次放入蒸锅大火蒸10分钟。
3. 取出糍粑,用小面棍不停搅打至颜色泛白变得Q弹。
4. 掌心抹油防粘,将糍粑搓成小球。
5. 花生粉150g加入细砂糖50g混合均匀。
6. 糍粑裹上花生糖粉即可享用。
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